הרשמה     הסרה

    


ספרים שראו אור בחודש מרץ 2018 - עוד ספרים
מוצגים 2 ספרים
 למכור זה בטבע שלנו

למכור זה בטבע שלנו
מאת: דניאל פינק

ספר חדש מפתיע ושימושי של דניאל פינק, מחבר רבי המכר "מוטיבציה" ו"ראש אחר", המתאר את כוחה של המכירה בחיינו. אחד מכל תשעה אמריקאים עובד במכירות. בארצות הברית מתפרנסים בכל יום יותר מ-15 מיליון בני אדם משכנוע אדם אחר לבצע קנייה. אלא שכאשר חופרים יותר לעומק נחשפת אמת מדהימה: אכן, אחד מכל תשעה אמריקאים עובד במכירות. אך כך עושים גם יתר השמונה. פינק מציע הסתכלות רעננה על האמנות והמדע של המכירה.

הוצאה לאור: מטר

סיווג: ספרי ניהול, שיווק וכלכלה

 מסע מסביב לשולחן

מסע מסביב לשולחן
מאת: דליה למדני

עד היום האוכל ממלא תפקיד נכבד ביחסי אנוש, מגדיר זהויות ותוחם מעמדות, מעורב בפוליטיקה ובדת, תורם לאון ולפריון, מסוגל להחליא ולרפא, לפתות ולדחות. האוכל מעורב בתחומים רבים כל-כך בחיינו, שהוא אומר עלינו לא פחות משאנחנו אומרים עליו. ספר זה מבקש לגלות משהו מפניו הרבים של האוכל ולחשוף מקצת מתפקידיו בעיצוב התרבות שלנו. פרקיו סוקרים מבחר של תופעות החוצות לאומים ויבשות, מגדרים ומעמדות, בהווה ובעבר. למדני מושיבה סביב השולחן מלכים ומשרתים, מגישה לנו הצצה אל מטבחי החלוצים, לוקחת אותנו אל מסיבות קוקטיילים נוצצות ומציעה מתכונים לבוקר שאחרי.

הוצאה לאור: עולם חדש

סיווג: ספרי פנאי ואוכל

  מוצגים 2 ספרים




סמיוטיקה | ספרים | רמקולים | מיקרוטופינג | זכות הילד לכבוד | רמות | הוצאות לאור |

ספרים
ספרים חדשים